铁锅开锅没开好可以开第二次吗,铁锅开锅没开好能不能开第二次

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1、铁锅开锅没开好可以开第二次。

2、将新铁锅外表的防锈涂层(主要指油脂涂层)和尘埃杂质洗掉再重新开始即可。在开锅时应用中小火慢烤,注意要烤均匀,开完的锅通体发亮。开完锅清洗完毕后,可开小火将锅的水滴蒸发,防止因水滴而造成锅底生锈。

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