大红袍属于什么茶上火吗

大红袍属于什么茶上火吗

以下是关于大红袍属于什么茶上火吗的介绍

1、大红袍属青茶大类(习称乌龙茶)、是闽北青茶中的一个著名品类。

2、闽北青茶主要包括“武夷岩茶”、“水仙”、“大红袍”、“肉桂”等。

3、大红袍制茶以鲜叶采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

4、大红袍的品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

5、大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

6、大红袍很耐冲泡,冲泡八次仍有香味。

7、品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。


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