四川最有特色十大小吃(四川特色小吃)

四川最有特色十大小吃(四川特色小吃)

以下是关于四川最有特色十大小吃(四川特色小吃)的介绍

1、豆花鱼 特色:豆花极鲜嫩。

2、建议只吃豆花不吃鱼,吃完了喊老板加豆花重烧一下端上来。

3、烤黑山羊和毛芋儿 特色:地道黑山羊,肉质细、无膻味,还可免费喝羊杂汤。

4、烤毛芋儿更是一绝:新鲜带毛芋儿洗净后放到锅里蒸熟,然后放在火上一烤,清香味顿时扑鼻。

5、用手一挤,在香辣豆瓣中一蘸,鲜烫香辣!绿豆花 特色:绿豆磨制而成,细嫩清香,绝非黄豆花可比。

6、驴肉火锅 特色:白汤美而鲜,红锅辣而香。

7、4盘随锅赠送的香菇香菌,与驴肉驴杂相得益彰。

8、油烫鹅 特色:先卤后熏再用油烫———三道工序后制好的鹅色佳皮香肉嫩,让人随时想起随时流口水。

9、魔方豆花 特色:豆花白净细嫩而又有韧性,40几种佐料分放在细瓷小碟中,里外三层构成魔方形状。

10、是当地最有名的特色菜,人称“东方一绝”。

11、河鲜系列 特色:左面青山,右面秀水,在此地近50家河鱼庄吃饭,可以在百余种吃法中随意选择。

12、视觉与味觉共同享受一餐盛宴。

13、青城四绝 特色:青城泡菜、青城贡茶、洞天乳酒、白果炖鸡,四样名菜几乎是上青城山者必尝之物。

14、在山上喝乳酒时格外享受:醉眼看青山,青山笑我狂…… 九尺鹅肠火锅 特色:牡丹花开时节,九尺鹅肠正好。

15、一根肠即一份菜,肥厚脆嫩。

16、泡菜与九尺鹅始终保持了高水准。

17、手撕牛肉。


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