茉莉花为什么不香

茉莉花为什么不香

以下是关于茉莉花为什么不香的介绍

茉莉花盛开时不香原因:

1、花朵散发香气主要与温度有关,温度高的时候,花香就越浓;

2、茉莉开花时间多在晚间7点到9点之间,花香最浓的时候就是当花蕾刚刚开放的时候。到第2天,花朵完全打开后,香味会散失不少,花香就会变淡一些;

干茉莉花泡茶为什么不香:

茉莉花晾干后香气成分就挥发了,所以不香。若想喝茉莉花香味茶水,一是用花窨茶,二是倒杯热水,摘几朵刚开的花放上,盖一会儿杯盖再打开喝则能闻到花香,不能用过热的水烫茉莉花,否则也无香味。茉莉花茶有味道是因为绿茶茶培在制作的过程中吸收了茉莉的香气,保存下来的味道。大多数花茶都有加香料,所以泡茶时能轻易闻到花香味,干花如没加香料,估计要加较多的量才有可能闻到花香。


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