物理变化和化学变化的定义
在我们的日常生活和科学世界中，物理变化和化学变化是两种常见的现象。物理变化是指物质在不改变其化学性质的情况下发生的变化。水从液态变为气态，这只是物质状态的改变，水的化学性质并没有发生变化，仍然是 H₂O。又如，铁在加热后会变红，但它的本质仍然是铁，没有生成新的物质。
化学变化则是指物质在变化过程中生成了新的物质，其化学性质也发生了改变。铁生锈就是一种化学变化，铁与空气中的氧气和水反应，生成了铁锈，这是一种不同于铁的新物质。燃烧也是一种化学变化，木材燃烧后会变成灰烬和二氧化碳等物质。
物理变化和化学变化的区别在于是否有新物质的生成。物理变化主要是物质的形态、状态等方面的改变，而化学变化则涉及到物质的本质变化，生成了新的物质。
在实际生活中，我们可以通过一些现象来判断是物理变化还是化学变化。如果只是物质的外观、形状等发生了改变，通常是物理变化；如果有气体的产生、颜色的变化、温度的变化等明显现象，且有新物质生成，那么很可能是化学变化。
物理变化和化学变化是我们认识物质世界的重要概念，它们在生活和科学研究中都有着广泛的应用。
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