为什么叫杨枝甘露

为什么叫杨枝甘露

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杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶,引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品,甘露则是椰汁、鲜奶等。在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝,左手持净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥。


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