红曲霉(关于红曲霉的基本详情介绍)

红曲霉(关于红曲霉的基本详情介绍)

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1、红曲霉(Monascus purpureus Went.)中文别名 红曲、红糟、红大米。

2、散囊菌目中的一属子囊菌曲霉科真菌。

3、存在于树木、土壤和堆积物等。


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